【世界一古いレストラン】創業１２００年以上！？　雰囲気最高の世界で最も歴史のあるレストランとは？

世界で最も歴史のあるレストランとは？

世界で一番古いレストランは、

オーストラリア　ザルツブルクにある、

 

シュティフツケラー・ザンクト・ペーター

（Haslauer GmbH & Co KG. St. Peter Stiftskulinarium）

 

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出典：https://www.stpeter.at/achthundertdrei/

 

シュティフツケラー・ザンクト・ペーターの創業年は、

８０３年

 

諸説ありますが、公的に８０３年が創業した年であるとうたっています。

 

古い修道院を改装してできたレストランで、

店内の雰囲気はとても落ち着いており、クラシックコンサートを聴きながら食事を楽しむことが出来ます。

 

出典：https://www.meinbezirk.at/salzburg-stadt/c-wirtschaft/aus-st-peter-stiftskeller-wird-das-st-peter-stiftskulinarium_a2141918

 

店内は１２部屋、

最大で７００人を収容でき、お昼のランチと夜のディナーを提供しています。

 

出典：https://redaktion42.com/2021/11/03/restauranttipp-st-peter-stiftskulinarium-in-salzburg-das-alteste-restaurant-europas/

 

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