世界一時間のかかる料理とは?

cooking_mama

世界一時間のかかる料理は、

 

中国料理のピータンです。

 

(*´ω`)聞いたことあるー

 





出典:Wikipedia

出典:Wikipedia

ピータンとは、アヒルの卵を灰・炭・塩を粘土で包み込んで発酵させた中国の食べ物です。

 

その調理にはなんと、

 

2~3か月

 

掛かります。

 

ちなみにピータンは英語で、

 

Century Egg

100年の卵

 

という名前で付けられています

さすがに100年は無理やろ(´・ω・`)

 

 

中国だと普通にスーパーとかで売ってるそうですよ(*´ω`)

 




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